地豆（七夕）

お気に入りのお店にぼつぼつ地豆出てきました

店長お勧めの七夕というお豆右側が炊く前、左側が炊いたもの

２時間ほど水に浸け、すぐに炊けるよと教えてもらいました

大豆より早く炊けるそうなので、適当に圧力鍋で３分加圧してみたら

かなり、かなり、おいしいではありませんかＧｏｏｄ　job です

味見してお昼寝しようと思っていましたが、

あまりのおいしさにビックリ、目が冴えてしまいました

パクパク戴き、今日のおやつは七夕のお豆さんになりました

これはペーストにしてパンに添えても良さそうです